Kuohuva glögi

Silläkin riskillä, että supermoni bloggaaja on tästä jo kirjoittanut, niin julkaisen postauksen. Parin viikon takaisessa Indiedaysin järjestämässä bloggaajatapahtumassa oli nimittäin tarjolla makoisaa yhdistelmää: Blossa ja Fresita.

Fresita2

Tämähän ei varmasti ole kaikkien mieleen, sillä onhan tämä aika makea, mut hei – elämä on :) Mittasuhteista jäi mieleen vain, että ”puolet ja puolet”. Toisin sanoen kuohuviinilasilliseen menee 6 cl Blossa Vinglöggiä ja 6 cl Fresitaa.

Fresita1

Näistä kuvista löytyy myös kattausvinkit loppuvuoden juhliakin ajatellen: coolereita, mansikoita (saakohan näitä kuinka hyvin kaupoista tähän aikaan vuodesta?), valkoista ja hopeaa. Tosi raikkaalta näyttää!

Fresita3

Fresita – It’s Fesitime! Kuohuviini aidoista mansikoista, jossa ei ole lisättyjä aromeja eikä väriaineita.

Mikäli haluaa kuohuvan glögin valmiina yhdestä pullosta, niin on sekin mahdollista tänä talvena. Alkon uutuustuote on Espanjalainen puolimakea Glöet (12,74€). Tämä täytyy ehdottomasti vielä koemaistaa, mutta Alkoihin tätä on vasta tulossa erään arvion mukaan vasta tässä marraskuun puolivälissä.

Glöet: puolimakea, keskihapokas, pirskahteleva, kirsikkainen, appelsiininen, kevyen glögimausteinen, hennon kanelinen, aromikas.

Mainokset

Café Kumma Käpylän ytimessä

Kesällä tulee kierreltyä tavallista enemmän kaupungilla ja hieman sen ulkopuolellakin. Uusi tuttavuus kahvilatarjontaan löytyi Käpylästä, vilkkaan Koskelantien varrelta.

Kahvilaan astuessa ensimmäisenä ei kahvihammasta kolottanutkaan, kun piti silmäillä ympärilleen mitä kaikkea kahvilasta löytyykään. Ruoka ei näissä havainnoissa ollut ensimmäisellä sijalla, vaan persoonallisesti sisustettu liiketila lukemattomilla yksityiskohdilla.

CafeKumma_02

Seinillä on aitoa (myynnissäkin olevaa) taidetta ja tuolit ovat persoonallisesti ja hyvinkin uniikilla tavalla uudistettuja. Pelkästään jo näistä saa jokainen vähänkään itse tuunaileva vinkkejä ja idoita omiin askarteluihinsa. Tämän lisäksi myynnissä on kynttilöitä, trendikkäitä sisustustuotteita, kortteja ja koruja. Kannattaa tämäkin tarjonta vilkuilla läpi, joskaan hinnat eivät ole kovin edulliset.

Itse kahvihan täällä on aina tuoreeltaan pavuista jauhettua ja tilaaja saa valita tumman tai vaalean paahdon. Kuulemma ei ole tulossakaan suodatinjauhatuskahvia valmiista puruista, vaan kaikki kahvit valmistetaan vasta asiakkaan tilauksen saavuttua eli ne termospullossa olevat ABC-kahvit kannattaa käydä juomassa läheisellä huoltoasemalla :)

Niin ja siis kahvilasta saa kahvin lisäksi niin makeaa kuin suolaistakin syötävää, unohtamatta kahvilassa päivittäin tarjoiltavaa keittolounasta (6,90e).

CafeKumma01

Mikäli et siis ahdistu tavaran runsaudesta, värien paljoudesta ja arvostat tuoretta kahvia, niin piipahda ihmeessä Käpylän Café Kummassa.

Café Kumma
Koskelantie 56, Helsinki
http://www.facebook.com/cafekumma

Ravintola Sasso, Helsinki

Äskettäisen Firenzen reissun jälkeen on hyvä tehdä postaus Helsingissä olevasta italialaisesta ravintolasta, kun mielessä vielä on millaista on oikea italialainen ruoka :) Sasso sijaitsee Pohjoiseplanadilla Kauppatorin kupeessa. Olen ohikulkumatkoillani ravintolan tunnelmallista sisustusta ihastellut jo tovin, mutta vihdoin sain sen omalta listaltani ruksittua käydyksi.

sasso

Yllättävää oli, että perjantai-iltana ravintola oli vain noin puolillaan – pöytävaraus tuskinpa olisi ollut edes välttämätöntä. Mietin vain, että onko tämän paikan kiinnostavuus kadonnut vai eikö turisteja ole riittävästi vielä tähän aikaan vuodesta? Ehkäpä molempia.

Mitkä mieltä olin paikasta? Sasso myy itseään seuraavin sanakääntein:

Aidot maut, hyvä seura ja tyylikäs miljöö. Pohjois-Italian upeat gastronomiset perinteet ​heijastuvat modernin keittiömme antimissa. Tarjoilemme ne rennon tyylikkäästi, pohjoiseen tapaan.

Samaa mieltä olen tyylikkäästä miljööstä. Erittäin tunnelmallinen, viihtyisä, rauhallinen ja kaunis. Oikein hyvin viihtyy puitteiden puolesta. Seurahan toki oli hyvää, kun itse sai valita :) Mutta ruoka. Ihan jees, mutta ei erityisen mieleenpainuvaa positiivisessa mielessä ja kaikkien annosten kohdalla ei edes maistuvaa. Hinta-laatusuhde heikko, koska ruokamenu + viinimenu 102e/hlö ja ruokien persoonallisuus ja maut eivät olleet kovinkaan yllättäviä. Esimerkiksi risoton päälle roiskaistut broilerinpalat olivat mauttomia ja kuivahkoja, vaikka itse risotto oli ihan ok. Toinen rimanalitus oli alkupalan yhteydessä tarjotut oliivit: olikohan ne suoraan kaupan Eldorado-purkista – ainakin yhtäläistä oli oliivien kovuus ja mauttomuus. Eikä tyylipisteitä tule ”lihalautasesta”, jonka päälle heitetty meloninpala. Ainoa positiivinen muisto on jälkiruoka, joka oli raikas sitruunainen kakku syötävän söpöllä kukkakoristeella.

Rehellisyyden nimissä sanottava, että ihan kiva oli käydä kerran, tuskinpa käyn toista kertaa.

Alla kuvia osasta annoksia. Kuvien laatu ei ole kummoinen, sillä illan hämärässä ja ravintolan tunnelmavalaistuksessa ei tämän parempaan pystynyt kännykkäkameralla.

RavintolaSassoHki

Ravintola Farouge

Voi apua kuinka pitkään olen laiminlyönyt blogin kirjoittamista!! :O Instagramiin on kyllä kuvia päivittynyt melko tasaiseen tahtiin (se on vaan niin helppoa ja nopeaa), mutta lupaan nyt yrittää kunnostautua myös blogin puolella. Jospa ottaisin kevyen aloituksen ravintola postauksella.

Ravintola Farouge on ollut vuosia ”pakko käydä” -listalla ja vihdoinkin viime vuoden lopussa se tuli koettua. Ravintolaan on ilmeisesti suositeltavaa tehdä pöytävaraus, vaikka pöytiä ravintolassa on kahdessakin kerroksessa (alakerta omasta mielestäni viihtyisämpi). Varauksen tein silti etukäteen, joten ei ongelmia sen suhteen ja paikat löytyivätkin toisen kerroksen rauhallisesta nurkkauksesta.

Farouge on Libanonilainen ravintola Yrjönkadulla – Erottajankadun päässä ja Iso Roobertinkatu löytyy kulman takaa. Libanonilainen ruoka on yleisesti ottaen terveellistä ja koostuu isolta osin vihanneksista ja yrteistä. Alkupalat eli mezet muistuttavat melko paljon turkkilaisia ja kreikkalaisia alkupaloja, ja ne ehkä ovat meille suomalaisille tutumpia. Mezet ovat isolta osin hummusta, oliiveja, salaatteja, maustamatonta jugurttia, halloumia, viininlehtikääryleitä ja näistä koostuva lajitelma päätyi myös omalle alkupalalautaselle. Pääruuaksi valikoitui häränfilettä vartaassa valkosipuliperunoiden kera (24e) ja seuralaiselle kokonainen kukonpoika sahramikastikkeella (25e). Jälkiruokana jaksoi vielä syödä kahvin ja avecin lisäksi pistaasipähkinäjäätelöä (yksi omista suosikeistani!).

farouge

Erityisesti täytyy vielä sanoa muutama sananen ravintolassa nautitusta punaviinistä. Voisin väittää, etten ole koskaan aiemmin juonut libanonilaista punaviiniä tai ainakaan ei ole jäänyt mieleen jos olen. Punaviini olikin yllätävän hyvää ja ravintolassa tarjottua viiniä saa myös Alkon tilausvalikoimasta. Viinin kohdalla (ravintolahinnoin) hinta-laatu oli ihan kohtuullisen hyvällä tasolla moneen muuhun ravintolaan verrattuna. Viininä oli Hochar Père & Fils 2008; Keskitäyteläinen, keskitanniininen, marjainen, mausteinen, aromikas. Viinin hinta Alkossa 24,90e ja ravintolassa hinta oli 46e. Suosittelen kokeilemaan tätä vaikka Alkosta tilattuna.

Herkullista ruokaa ja hyvä illallinen kaikenkaikkiaan, mutta se täytyy sanoa, että mitään yllättävää tai uutta makuelämystä ei tullut. Odotin kylläkin Libanonilaiselta ruualta uusia elämyksiä ja siksi ihan pienoinen pettymys, ettei sellaisia tullut – ehkä valitsin itse vain liian helpot annokset. Hyvää kuitenkin oli ja ehdottomasti voisin mennä Farougeen uudemman kerran, mutta sitten tiedän tasan tarkkaan mitä tuleman pitää.

Asiakaspalvelu ravintolassa oli hyvää, mutta koska ravintolassa oli paljon asiakkaita, niin erityisen yksilöllistä palvelua ei voinutkaan odottaa.

Voit seurata blogin päivityksiä Bloglovin’in ja Blogilistan kautta ja muita kuulumisia Instagramin kautta – tervetuloa! :)

Tekstin alla näkyvät mainokset ovat blogin julkaisualustan [wordpressin] lisäämiä – ei blogin kirjoittajan.

Nicolas Vahé maustemyllyt

Nicolas Vahé on trendikäs merkki keittiössä juuri nyt. Merkin takana on ranskalaissyntyinen kokki ja chocolatier, joka on saanut oppinsa Michelin-ravintolassa työskennellessään. Omaa nimeään kantavalla (tanskalaisella) merkillä on herkkuja, mausteita ja muita oheistuotteita kotikokeille ja jokaiseen makuun. Tuotteissa ei ole myöskään unohdettu pakkausten tyylikästä ja yksinkertaista ulkoasua. Monet ostavatkin näitä ihan ulkonäön vuoksi keittiönsä koristukseksi eikä se ulkoasu ollut minullakaan ostopäätöstä heikentävä tekijä :)
Kurkkaa koko valikoima Vahén omilta nettisivuilta: KLIK>

NicolasVahe

Itseäni ihan hieman jänskätti näitä ostaessa, että miten muoviset myllyosat tulevat kestämään käytössä, mutta toistaiseksi ehjillä myllyillä mennään. Muutenhan nämä eivät maultaan tai sisällöltään ole kovin yllätyksellisiä: pippuriseos ja merisuola – niistä ei mitään uutta kerrottavaa edes tämän merkin kohdalla :) Nämä kyseiset tuotteet ostin Helsingin Riviera Maisonin -myymälästä Mannerheimintieltä.

Netin syövereitä tutkaillessa löysin monta muutakin suomalaista verkkokauppaa, jotka Vahén tuotteita myyvät ja erityisesti jäi houkuttelemaan oheistuotteet kuten veitsitelineet, teet ja puiset keittiövälineet. Alla olevista kaupoista löysin tuoteihanuuksia, mutta onko sinulla hyvä vinkki mistä Nicolas Vahén tuotteita löytyy hyvällä hinnalla (kommentoithan tähän postaukseen ja alekoodit ovat myös tervetulleita):

Hannas >
Living Deauville >
HomeNord >

Voit seurata blogin päivityksiä Bloglovin’in ja Blogilistan kautta ja muita kuulumisia Instagramin kautta – tervetuloa! :)

Älä klikkaa tämän tekstin tai artikkelin alla mahdollisesti näkyviä mainoksia.
Ne ovat blogin julkaisualustan [wordpressin] lisäämiä – ei blogin kirjoittajan.

TGIF ja viikonlopun viinivinkki

Viime viikolta kuvapoiminta Instagramista. I <3 tulppaanit. Nämä kukat ehtivät viikossa kuihtua, mutta eilen nappasin jo uudet tulppaanit ilahduttamaan viikonloppua.

TGF

Samalla viikonlopun viettoon viinivinkki. Olin hiljattain mahtavassa viinitastingissä ja vaikka viinejä oli monestakin hintaluokasta (ja toki niistä 40-50€ löytyy loistavia), mutta tämä alle 10€ viini on hinta-laatuluokassaan hyvä. Kannattaa kokeilla, jos vahvat viinit miellyttävät.

Kuvaus Alkon sivuilta: ”Erittäin täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, luumuinen, mokkainen, mausteinen, lämmin”.

Etelä-Afrikka, Coastal Region | Shiraz, Grenache. 2012 | Babylon’s Peak | 9,98€

Babylons_wine

Voit seurata blogin päivityksiä Bloglovin’in ja Blogilistan kautta ja muita kuulumisia Instagramin kautta – tervetuloa! :)

Älä klikkaa tämän tekstin tai artikkelin alla mahdollisesti näkyviä mainoksia.
Ne ovat blogin julkaisualustan [wordpressin] lisäämiä – ei blogin kirjoittajan.

Koukussa sushiin

Pitkästä aikaa jotain ruokaan liittyvää postausta. Olen aikaisemminkin kirjoittanut koukutuksestani sushiin eikä muutosta ole myöskään siinä, että paras ravintola tältä saralta on Töölössä Tokyo55: miljöö, palvelu ja laatu kohtaavat.

Pettymystä ei ole myöskään koskaan tehnyt ravintolan rapea ankkasalaatti, joka on jotain aivan uskomattoman hyvää! Ihanasta annoksesta riittää kahdelle mikäli sen ottaa alkupalaksi.

Ankkasalaatti

Sushi_tokyo55b

Sushi_tokyo55

Ihanaa ja aurinkoista viikonlopun alkua!

Voit seurata blogin päivityksiä myös Bloglovin’in ja Blogilistan kautta – tervetuloa! :)

Älä klikkaa tämän tekstin tai artikkelin alla mahdollisesti näkyviä mainoksia.
Ne ovat blogin julkaisualustan [wordpressin] lisäämiä – ei blogin kirjoittajan.

Viikonlopun viinivinkki

Perjantain iloksi kohtuuhintainen viinivinkki, joka sopii erinomaisesti vaikka juustojen seuraksi. Itse pidän melko harvoista Italialaisista viineistä, mutta tämä maistuu myös ihan sellaisena illanistujaisjuomana..

Villalta Valpolicella Ripasso, 2011
Keskitäyteläinen, tanniininen, kirsikkainen, kypsän karpaloinen, yrttinen, hennon mausteinen
12,28 €

Viinivinkki20140214

Voit seurata blogin päivityksiä myös Bloglovin’in ja Blogilistan kautta – tervetuloa uudet ja vanhat lukijat! :)

Älä klikkaa tämän tekstin tai artikkelin alla mahdollisesti näkyviä mainoksia.
Ne ovat blogin julkaisualustan [wordpressin] lisäämiä – ei blogin kirjoittajan.

Blossa 13 vuosikertaglögi

Blossa 13. Nämä hauskat pullot ovat jääneet aiempina vuosina alkomahooliliikkeen hyllylle, vaikka vekkulit vuosittain vaihtuvat pullot ovatkin kiinnittäneet huomiota. Vuosikertaglögin tästä tekee myös se, että pullon kuosin lisäksi Blossan sisältö vaihtuu vuosittain – ei siis käy kovin tylsäksi ostaa vuodesta toiseen samaa merkkiä. Tänä vuonna glögipullon ulkoasu on saanut vaikutteita Taalainmaan maakunnasta.

Hyllyn reunassa glögiä kuvaillaan seuraavasti: Oranssi, vadelmainen, kevyen ruusunmarjainen, neilikkainen. Itse näistä allekirjoittaisin neilikkaisuuden ja kevyesti vadelmaisen maun. Maut tulevat parhaiten esiin huoneenlämpöisenä – kyllä, kyllä, glögiä voi juoda myös ’kylmänä’. Lämmitettynä (jännä kyllä) korostuu ensimmäisenä kaikki se 15% alkoholia, jotka lämmittämisen jälkeen siinä vielä on. Erityisesti väri on ihanan hentoisen punertava tai jopa persikkainen – vai liekö se sitä ruusunmarjaisuutta, jota en kyllä hyväuskoisenakaan mausta löytänyt.

SAMSUNG CSC

Juotuna ei lainkaan hassumpaa ja kaunis pullo vaikka tuliaisena. Hinta 12,98€ (0,75l).

Blossa1

Blossa2

Voit seurata blogin päivityksiä myös Bloglovin’in ja Blogilistan kautta – tervetuloa mukaan! :)

Älä klikkaa tämän tekstin tai artikkelin alla mahdollisesti näkyviä mainoksia.
Ne ovat blogin julkaisualustan [wordpressin] lisäämiä – ei blogin kirjoittajan.

Glögivertailu ’13

Se on kuulkaas fakta homma, että kun blogissa on hiljaista, niin muussa elämässä ei. Vuoden viimeiset päivät vetelevät viimeisiään ja monta asiaa pitäisi vielä tänä vuonna hoitaa ennen lomaa – miksi ihmeessä, koska elämä jatkuu myös vuonna 2014. Pitäisi siis vaan ottaa rennosti. Ja eikös sen rentoilun voisi sujuvasti aloittaa mojovalla annoksella glögiä. Jos ei nyt kaikkea kerralla, niin pullo kerrallaan ;) Katsotaan löytyykö oma suosikki kolmesta vaihtoehdosta: Loimu, Blossa ja Juhla. Onkos ruudun sillä puolella jo maisteltu näitä ja onko jokin erityisen hyvä? Mä vasta aloittelen…

Huomasin muuten, että nämä glögipullot ovat ihan sisustukselliset ’koristeet’ keittiössä glögikauden ollessa kuumimmillaan. Tiesitkös muuten, että alla olevista pulloista valkoisessa on punaista glögiä, punaisessa vaaleaa ja kirkkaassa… ruskeaa? No olipa hassua kerrassaan… :)

Glögi4

Perinteisesti glögiä nautitaan manteleiden ja rusinoiden kanssa, mutta minulle maistuu ihan ilmankin – ja jos nyt on pakko valita, niin muutama rusina on jees ja mantelit manteleina ilman glögiä. Mikä muu on hyvää glögin kaveriksi; piparit, juustot…?

Glögi2

Voit seurata blogin päivityksiä myös Bloglovin’in ja Blogilistan kautta – tervetuloa uudet ja vanhat lukijat! :)

Älä klikkaa tämän tekstin tai artikkelin alla mahdollisesti näkyviä mainoksia.
Ne ovat blogin julkaisualustan [wordpressin] lisäämiä – ei blogin kirjoittajan.