KoKo -espessokupit

Blogissa on normaalia hiljaisempaa kesään vedoten, mutta Instagramin puolelle päivittyy kuvia lähes joka päivä. Liity siis seuraajaksi :)

Kirjoittelin jo tovi sitten ihanasta Bialetti -pannusta, jonka ostin kunnon kahveita varten. Etenkin ruuan jälkeen hyvää espressoa ei voita mikään. Mutta se ehdottomasti vaatii tunnelmaan sopivat kupit. Aiemmin pähkäilin minkä väriset kupit ostaisin, mutta tylsästi päädyin valkoisiin koska kaikki muutkin KoKon astiani ovat valkoiset. Ei tehdä sääntöön poikkeusta.

Espresso1

Ihanan purkin kunnon espressoa löysin Creman myymälästä Kruununhaasta (Helsingistä). Ihana pieni kivijalkamyymälä, joita enemmän kuin mielelläni tuen. Cremasta saa mukavaa ja asiantuntevaa asiakaspalvelua ja voipi sieltä myös kupposen kahvia ostaa kotimatkallekin. Kannattaa ihmeessä käydä jos Liisankadulle eksyt, mutta voit kurkata myös heidän nettisivut [klik] ja tilata verkkokaupasta.

Espresso2

Näihin veikeisiin ilmeisiin päivä jatkuu aurinkoisissa tunnelmissa kohti viikonloppua :)

Espresso3

Voit seurata blogin päivityksiä Bloglovin’in ja Blogilistan kautta ja muita kuulumisia Instagramin kautta – tervetuloa! :)

Älä klikkaa tämän tekstin tai artikkelin alla mahdollisesti näkyviä mainoksia.
Ne ovat blogin julkaisualustan [wordpressin] lisäämiä – ei blogin kirjoittajan.

Sinullako Suomen Kaunein Kattaus?

Ohhoh, nythän mä vasta hokasin, että taas olisi sen aika. Nimittäin Arabian kattauskilpailun. Osallistuin kisaan viime vuoden joulukuussa KoKo kattauksella [nyt kun katson kuvia, niin laadussa olisi parantamisen varaa, paljon]. Pistin heti mietintämyssyyn osallistuisiko kisaan omaksi iloksi jollain kuvalla tänäkin vuonna. Lähinnä haluaisin kantaa oman korteni kekoon, koska kilpailun parhaita puolia on se, että voi käydä katsomassa jo kisaan ladattuja kuvia ja saada uusia inspiraatioita omaan arkeen ja juhlaan. Onko muita kisaan lähtijöitä?

Lisätietoja kisasta täältä ja aikaa osallistua 31.10.2013 asti.

SuomenKauneinKattaus_syksy2013

Nyt kun aiheeseen päästiin, niin oletko muuten jo tutustunut Arabian 140v. lautasiin? Törmäsin näihin viikonloppuna niinkin arkisesti kuin Prismassa. Tykästyin pariin malliin oikein kovasti, vaikka ne ovat sinisiä :) Jotenkin nuo huokuvat Marokko -teemaa, joka on pinnalla juuri nyt. Tässäpä mun suosikit, jotka mielestäni sopisi vaikka yhdistettäväksi KoKon valkoisiin astioihin.

Arabia140v_lautaset

Älä klikkaa tämän tekstin tai artikkelin alla mahdollisesti näkyviä mainoksia.
Ne ovat blogin julkaisualustan [wordpressin] lisäämiä – ei blogin kirjoittajan.

KoKo kattaus

This is it. Tein minkä lupasin [itselleni]. Sain vihdoin aikaiseksi tehdä kattauksen ja kuvata sen Suomen kaunein kattaus -kilpailuun. Ideoita pyörittelin mielessäni monta viikkoa [!!], kun en keksinyt selkeää teemaa tai värimaailmaa. Kokeilin nimittäin alkuperäistä ajatustani eli valkoista, hopeaa ja harmaata, mutta tylsähän siitä tuli. Astiat takaisin kaappiin ja uudelleen pohtimaan. Kokeilusta oli kyllä se hyöty, että hahmotin miten aion astiat asetella.

Matka Madeiralle ehkä teki sitten lopullisen tehtävänsä värimaailman suhteen, sillä muistin mitä kaipaan myös sisustukseen: aurinkoa. Mikä liittyy aurinkoon; lumen sulaminen > kevät > kukat > meri > värit > raikkaus > uuden alku… Siitä se ajatus sitten lähti ja yllätin jopa itseni värivalinnoillani, mutta lopputuloksesta olen ylpeä: keltainen (aurinko), vaaleansininen (vesi) ja punainen (kukat).

Kilpailuun saa lisättyä vain yhden kuvan, mutta tässä ihanat lukijat kattauksestani kuvia edestä ja takaa. Jos tykkäät, käythän myös likettämässä kuvaani kilpailussa (nimellä Kevätaurinko) – kiitos :)

KattausC

* * *

KattausB

* * *

KattausD

* * *

KattausA

ps… H&M Home rusetit päätyivät sittenkin kattaukseen…

Älä klikkaa tämän tekstin tai artikkelin alla mahdollisesti näkyviä mainoksia.
Ne ovat blogin julkaisualustan [wordpressin] lisäämiä – ei blogin kirjoittajan.

Ravintola Koskenranta

Helsingin Vanhankaupungin kosken rannalla luonnon keskellä sijaitsee punainen talo, joka kätkee sisäänsä tunnelmallisen ravintolan. Arabian, Toukolan ja Viikin kupeessa oleva ravintola tarjoaa niin lounaita, brunsseja, yksityistilaisuuksia kuin isompiakin tapahtumia suurehkon hallin vuoksi. Tiloja ja mahdollisuuksia juhlien järjestämiseen tämä Ravintola Koskenranta tarjoaa, mutta mitä sanottavaa on heidän lounaastaan, jonka testasin tovin aikaa sitten.

Ravintolasali on suurehko ilmava tila, jossa heti lounasajan alussa ei ollut suurempaa tungosta. Sisustuksessa kiinnitin huomiota siihen, että käytetyillä materiaaleilla ja väreillä tilasta saa erittäin juhlavan ja tunnelmallisen niin halutessaan. Varmasti soveltuu siis erinomaisesti vaikka häiden järjestämiseen.

Buffet-pöytä oli katettu keskelle ruokasalia. Lounaaksi (ja hintaansa nähden) alkupala-/salaattibuffa oli todella runsas ja monipuolinen; juustoja, salaatteja, raasteita, marinoituja kasviksia, tuoretta leipää, levitteitä, leikkeleitä, pateita jne. Aivan mahtavaa ja kaiken kruunasi ”kunnon” astiat eli Arabiaa Arabiassa!

Päivän keittona oli parsasosekeittoa – herrrrrkullista ja täyteläistä. Keiton kera maistui saaristolaislimppu aidon voin kanssa, tietenkin. Ei hassumpi idea kokeilla itsekin valmistaa parsasta kuohkeaa keittoa…

Pääruoaksi tilasimme päivän kalan, joka tarkoitti kyseisenä päivänä grillattua lohta. Annos tuotiin pöytään hieman odotettua nopeammin (tai sitten keskityimme liiaksi alkupaloihin ja keittoon), ja pääruoka ehti hieman jäähtyä. Syyttäisinkö tuosta itseäni vai ripeää tarjoilua – pohdin vielä ennen numeraalista arvostelua. Perunat annoksessa olivat hieman liian ”al dente” minun makuun, kun en muutenkaan suuri perunan ystävä ole. Myös kastikkeissa saavutettiin ääripää; kastikkeiden maut olivat kohdillaan, mutta olihan sitä aivan liikaa – kokki taisi olla reilulla tuulella.

Kokonaisarvosana (0-5) 4½. Palvelu oli ystävällistä ja ripeää, jota lounasaikana arvostan suuresti. Ravintola on tyylikkäästi sisustettu ja se toimii hienosti sekä arkeen että juhlaan. Ruoka oli hyvää. Ei siitä pääse yli eikä ympäri. Parhaat pisteet saavat alkuruoka-/salaattipöytä ja onnistuneesti valmistettu keitto. Lounaaksi olisi riittänyt jo aivan loistavasti näiden kahden yhdistelmä tai vaikka vain toinen. Pääruoka jätti toivomisen varaa ja muistutti soosien runsaudessaan kotiruokaa. Kahvi ja keksit jälkiruoaksi kruunasivat lounaan.

Lounas 8,80 – 11,50 €.

Ravintola Koskenranta – Katariina Saksilaisenkatu 9, 00560 Hki / www

Ravintolan koristeita (klikkaa kuvaa).

Brunssi: Dylan

Tämän vuoden puolella matkasimme mieheni kanssa sunnuntaibrunssille Helsingin Arabianrantaan, Bistro Dylaniin. Dylan sijaitsee hieman syrjäisessä paikassa eikä itse rakennus houkuttele tutustumaan bistron tarjontaan. Uskoakseni en olisi mennyt Dylaniin brunssille ellen olisi lukenut ihan hyviä suosituksia muutamista blogeista.

Dylan järjestää sunnuntaisin kaksi kattausta, klo 11.30 ja 14.00, joista pöytävarauksen teimme ensimmäiseen. Saavuimme paikalle hyvissä ajoin, samoin oli tehnyt monta muutakin, ehkä meidän tavoin ensikertalaisia. Pöydät oli nimikoitu varausten mukaan, ja saimme pöydän kahdelle, joka oli oikein mukava juttu. Brunssipaikkana tämä oli erityisesti lapsiperheiden suosiossa – sylivauvoista teini-ikäisiin.

Sisustukseltaan Dylanin määrittelisin ”ruokalaksi”, jollaisia näkee työpaikoilla – lounaspaikkana Dylankin toimii Arabian ’teollisuusalueen’ keskellä. Pöytiä olisi voinut jotenkin kattaa pöytäliinoin tai servetein / koristella vaikka kynttilöin tunnelmaa lisäämään.

Brunssi maksettiin heti ensimmäiseksi ja kassalta sai vastineeksi yhden Arabian lautasen ruokailua varten. Vaikka nälkä oli jo kova, en voinut olla kiinnittämättä huomiota kouluista ja huoltoasemilta tuttuihin koivuisiin tarjottimiin, joihin annosta alettiin kokoamaan.

Kylmiä ruokia löytyi niin lihasta, kalasta ja kasviksista eli varmasti jokaiselle jotakin, mutta monipuolisia salaatteja olisin toivonut enemmän. Maustamattoman jugurtin suurena ystävänä petyin brunssilla tarjottavan jugurtin vetiseen koostumukseen. Jugurtin kanssa tarjolla oli mysliä, makeuttamattomia marjoja ja muroja. Nakit, lihapullat ja munakokkeli olivat tuttu näky hotellien aamupaloilta ja kyllähän ne aina toki toimii, muttei tuo uusia makuelämyksiä.

Leipäpöytä ilahdutti aivan mahtavilla karjalanpiirakoilla munavoin kera, tuoreilla minicroisanteilla ja leivillä.

Jälkiruokapöytä oli leipävalikoiman jälkeen toiseksi paras osa brunssia ja sen pisteet nosti maukas suklaa brownie marjaisan kastikkeen kera. Jälkiruoista löytyi myös omenapiirakkaa, hedelmiä, keksejä ja vaahtokarkkeja. Juomina tavallinen kahvi tai tee.

Kokonaisarvosana  (0-5) 3½ eli monipuolinen, runsas ja taatusti nälkä lähtee. Itse ravintolan look’n’n feel laskee pisteitä, mutta tämän osalta makuja on monia.

Hinta 16 €

Dylan – Hämeentie 153 B / Dylan, Arabia (www)