Kesän ensimmäinen…

MANSIKKAKAKKU :)

Helppo ja nopea vierasvara on taatusti myös maistuva ja raikas – ainakin meillä kakku upposi 4 henkilölle yhdellä istumalla eli tee kakkuja sen mukaan, jos porukkaa on enemmän :) Tämän valmistamiseen kuluu aikaa noin 10 minuuttia + vetäytymiseen jääkaapissa 1-2h, jotta pohja kostuu tasaisesti.

Mansikkakakku0

1 valmis kakkupohja
1 dl appelsiinimehua
200g Valio Viola Mango -tuorejuustoa
2 dl kermaa
Sokeria oman maun mukaan
Tuoreita mansikoita ja mustikoita
Sitruunamelissaa

Aseta kakkupohja tarjoilualustalle ja kostuta se appelsiinimehulla. Vaahdota kerma ja sekoita joukkoon tuorejuusto. Sokeria voit lisätä, mikäli makeampaa kaipaat. Kakun päälle runsaasti mansikoita ja muutama mustikka – sitruunamelissalla vielä lisää kesäfiilistä.

Mansikkakakku

Älä klikkaa tämän tekstin tai artikkelin alla mahdollisesti näkyviä mainoksia.
Ne ovat blogin julkaisualustan [wordpressin] lisäämiä – ei blogin kirjoittajan.
Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s